안녕하세요! 많은 분들이 한 번쯤 "이 음식, 유통기한이 지났는데 먹어도 될까?"
고민해 본 적 있으실 거예요. 실제로 유통기한과 소비기한의 차이를 알고 있다면, 불필요한 음식 폐기량을 줄이고 더욱 안전하게 식품을 섭취할 수 있어요!
오늘은 유통 날짜가 지난 음식이 언제까지 안전하게 섭취 가능한지에 대한 기준을 정리해 볼게요. 유통기한 vs 소비기한, 뭐가 다를까?
유통 날짜가 지나면 바로 먹으면 안 되는 걸까요? 사실 꼭 그렇지는 않아요!
구분 설명 유통기한 제조업체가 정한 기한으로, 그날까지 판매 가능한 기간. 날짜가 지나도 일정 기간 섭취 가능!
소비기한 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 최종 기한으로, 유통 날짜보다 길어요. 즉, 날짜가 지나도 바로 상하는 것이 아니므로 소비 날짜를 고려하는 것이 중요해요!
유통기 날짜 지난 식품, 언제까지 먹어도 될까? 각 식품군별로 날짜가 지나도 섭취 가능한 최대 기간을 정리해 볼게요.
식품 종류 날짜 지난 후 안전 섭취 가능 기간 보관 ...